作り方
- 1
焼きそば麺をレンヂで600W2分温める。
- 2
ウィンナーを細切りにする。
- 3
フライパンにサラダ油をひき、中火で温める。
- 4
フライパンに①のウィンナーを入れ、軽く炒める。
- 5
フライパンにもやしを入れ、軽く炒めあわせる。
- 6
フライパンに①の焼きそば麺、焼き肉のたれ、ごま油を入れ、水分がほぼなくなるまで炒めあわせたら完成。
コツ・ポイント
※焼きそばなので、焼き肉のたれの水分がなくなるくらいまでしっかりと炒め焼きしてください。
※お好みで白いりごまや青のり、紅生姜をのせる。
※目玉焼きをのせると豪華に見えるかと。
※もやしの代わりにキャベツを入れるのは当然ありです。
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