減塩!人参の塩麹海苔和え

Lapi* @lapi_kitchen
レンジで簡単にできる減塩レシピ。
塩麹と海苔の風味がしっかり生きていて、ほんの少しの調味料でも美味しくいただけます♪
このレシピの生い立ち
調味料を減らしても美味しい減塩料理を作りたく、色々な食材を試して生まれたレシピです。
≪レシピ全量分の塩分:約1.0g≫
減塩!人参の塩麹海苔和え
レンジで簡単にできる減塩レシピ。
塩麹と海苔の風味がしっかり生きていて、ほんの少しの調味料でも美味しくいただけます♪
このレシピの生い立ち
調味料を減らしても美味しい減塩料理を作りたく、色々な食材を試して生まれたレシピです。
≪レシピ全量分の塩分:約1.0g≫
作り方
- 1
にんじんをお好みの太さに千切りし、耐熱皿に入れて600Wで5分〜加熱する。
*コツ・ポイント参照 - 2
にんじんが柔らかくなったら●を和えて完成です。
コツ・ポイント
・レンジ加熱時間はにんじんの太さにより調整してください。今回は太めの千切りで600W6分チンしています。
・にんじんの脂溶性ビタミンを摂取したくオリーブオイルを入れています。味には影響しないので、カロリーを減らしたい方は抜いてください◎
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20911722