カニ缶で作るちらし寿司

異風人
異風人 @cook_40131689

ポイントを付けて、素材の味を引き出す味付けをしました。
このレシピの生い立ち
頂いたカニ缶をどう使おうかと。家にある食材で。
myイケ!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1人分
  1. 酢飯
  2. ☆硬めに炊いたご飯 茶碗1膳
  3. ☆酢 大さじ1
  4. ☆砂糖 大さじ1
  5. ☆塩 少々
  6. 昆布ダシ 少々
  7. カニ缶 1缶(55g)
  8. ★白だし 小さじ1
  9. ★砂糖 小さじ1/2
  10. 玉子 1個
  11. ○砂糖 小さじ1/2
  12. 切り抜き人参 3枚
  13. ◎白だし 少々
  14. ◎砂糖 少々
  15. キュウリ 3cm
  16. 枝豆 適量
  17. ミニトマト 1個
  18. オクラ 1/2本

作り方

  1. 1

    人参は型で抜いて水100ccと◎で煮ておく。

  2. 2

    キュウリは薄くスライス。ミニトマトは1個4個に縦にきる。オクラは軽く茹でてスライス。

  3. 3

    玉子に○の砂糖を入れて薄焼き玉子を作り、刻んでおく。

  4. 4

    カニ缶と★の調味料をフライパンに入れて水分が無くなるまで煮詰める。

  5. 5

    ご飯に☆で味を付け冷ましておく。

  6. 6

    ご飯をもって玉子敷いてカニをのせて他の具材を散らせて出来上がり!

コツ・ポイント

カニ缶に味を付ける事でポイントをつけてみました。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

異風人
異風人 @cook_40131689
に公開
どうぞ宜しくお願い致します。
もっと読む

似たレシピ