作り方
- 1
サツマイモは輪切りにする。水に漬けて置く。さっと洗い、鍋に入れる。水を入れ、火を付ける。10分程煮る。
- 2
蜂蜜、レモン汁を入れる。5分間煮る。火を止め冷ます。水分を切り。詰める。
コツ・ポイント
蜂蜜、レモン汁を入れた後、サツマイモが色鮮やかになったら火を止めてok です。
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