手羽先のファンタおれんじ煮

♡マッキークッキング @cook_40346876
この手羽先は3本の人は6本は食べるでしょ〜う!笑
このレシピの生い立ち
ファンタオレンジはお酒を割るためのファンタでした♪朝ごはんのオレンジを使い煮ることに。。。なので、朝フルーツはナシ×
手羽先のファンタおれんじ煮
この手羽先は3本の人は6本は食べるでしょ〜う!笑
このレシピの生い立ち
ファンタオレンジはお酒を割るためのファンタでした♪朝ごはんのオレンジを使い煮ることに。。。なので、朝フルーツはナシ×
作り方
- 1
★トップ10入り
ありがとうございます - 2
ファンタオレンジを使います
- 3
オレンジは輪切りにザクザクっと
カットします - 4
手羽先を少し焼きます
- 5
輪切りオレンジを入れます
- 6
手羽先が浸かるまでファンタを
入れて煮ます
軽く塩コショウをします - 7
砂糖・大さじ1
- 8
鶏がらスープ・大さじ1
- 9
濃口醤油・大さじ2
- 10
中火で20分煮汁がなくなりそうな
手前まで煮ます - 11
手羽先をお皿に盛り付けて
煮汁だけにします - 12
煮汁に濃口醤油・みりん・黒胡椒を入れ
一煮立ちさせ手羽先にかけて完成です - 13
オレンジの酸味とファンタの炭酸が
手羽先を柔やわにしてくれます
コツ・ポイント
手羽先を焼かずに煮込んでも美味しいですが
少し焼くだけで味に深みが出ます
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20912525