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そぼろ厚揚げこニラだれがけ
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そぼろ厚揚げこニラだれがけ-レシピのメイン写真

そぼろ厚揚げこニラだれがけ

˗ˏˋKotoˎˊ˗
˗ˏˋKotoˎˊ˗ @cook_40356963

ニラが香ばしく香る、食欲そそるレシピです！
このレシピの生い立ち
ヘルシーだけどガッツリ食べたいなと思い、厚揚げをメインにしたレシピを考案しました！

ニラが香ばしく香る、食欲そそるレシピです！
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そぼろ厚揚げこニラだれがけ

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˗ˏˋKotoˎˊ˗ @cook_40356963

ニラが香ばしく香る、食欲そそるレシピです！
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材料

2人分
  • ニラ 5本
  • 醤油 大さじ1.5
  • 酢 大さじ1.5
  • 砂糖 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • オイスターソース 大さじ1
  • 鶏胸ひき肉 200g
  • 厚揚げ 2枚
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作り方

  1. 1

    ニラ５本はみじん切り

    • そぼろ厚揚げこニラだれがけ作り方1写真
  2. 2

    醤油•お酢各大さじ1.5、砂糖•ごま油•オイスターソース各大さじ1とニラをよく混ぜる（調味料）

    • そぼろ厚揚げこニラだれがけ作り方2写真
  3. 3

    鶏胸ひき肉200gをそぼろ状に炒める

    • そぼろ厚揚げこニラだれがけ作り方3写真
  4. 4

    厚揚げ2枚を手でちぎる

    • そぼろ厚揚げこニラだれがけ作り方4写真
  5. 5

    3分ほど炒めたら調味料を入れる

    • そぼろ厚揚げこニラだれがけ作り方5写真
  6. 6

    サッと炒めて盛り付けて完成！

    • そぼろ厚揚げこニラだれがけ作り方6写真

コツ・ポイント

厚揚げは手でちぎることで味がよく染みます！

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˗ˏˋKotoˎˊ˗
˗ˏˋKotoˎˊ˗ @cook_40356963
2022/08/20 03:22に公開
クックパッドアンバサダー2023 Instagram　@koto___cooking　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　アラサーOLが作る健康を意識したレシピ
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このレシピのキーワード

そぼろ ニラ 厚揚げ 鶏胸肉

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