癒しの！ホタテとズッキーニの春雨スープ
メトレフランセ @cook_40053256
夏の疲れに効く、癒し系スープです。
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。
優しい味なので、体調のすぐれない時や二日酔い気味の時にもおすすめ！
癒しの！ホタテとズッキーニの春雨スープ
夏の疲れに効く、癒し系スープです。
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。
優しい味なので、体調のすぐれない時や二日酔い気味の時にもおすすめ！
アプリでひらく作り方
- 1
今回は、電子レンジ極め鍋 デリキャセを使用します。
-
- 2
ホタテは、中心に爪楊枝で穴を開け、軽く塩コショウを振っておく。
- 3
本体に春雨以外の材料を全て入れ、蓋をして、電子レンジ600W 7分加熱する。大きく混ぜる。
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- 4
春雨を入れ、蓋をして、600W 3分加熱する。
※春雨の固さをみて、お好みで追加加熱して下さい。 -
- 5
器にスープをよそう。仕上げに、お好みでコショウ、ラー油をかける。
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コツ・ポイント
デリキャセは、電子レンジ専用器具です。
お鍋のような形とがっちりしたハンドルが使い勝手抜群！コランダーは水切り、蒸しカゴ、炊飯蓋と大活躍♪
https://maitre-francais.com/SHOP/72.html
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