作り方
- 1
じゃがいも切ってチンしておく
- 2
ゴーヤとパプリカも切っておく
- 3
豚肩ロース1cmはばに切り片栗粉まぶしておく
- 4
野菜を炒めて一度取り出す
- 5
油追加し、肉を炒め火が通ったら野菜をもどす
- 6
★を加えて煮詰めれば出来上がり
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