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かぼちゃの救出サラダ 簡単 おつまみ
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かぼちゃの救出サラダ 簡単 おつまみ-レシピのメイン写真

かぼちゃの救出サラダ 簡単 おつまみ

マカダミアん
マカダミアん @cook_40242979

かぼちゃの消費に。美味しいかぼちゃサラダ。ハズレかぼちゃでも美味しくいただけます♪ホットサラダ、おつまみにも~♪☆
このレシピの生い立ち
かぼちゃを沢山いただいて、煮物も飽きた時に簡単おつまみに考えました。どんなかぼちゃでも美味しくいただけちゃいます。

かぼちゃの消費に。美味しいかぼちゃサラダ。ハズレかぼちゃでも美味しくいただけます♪ホットサラダ、おつまみにも~♪☆
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かぼちゃの救出サラダ 簡単 おつまみ

マカダミアん
マカダミアん @cook_40242979

かぼちゃの消費に。美味しいかぼちゃサラダ。ハズレかぼちゃでも美味しくいただけます♪ホットサラダ、おつまみにも~♪☆
このレシピの生い立ち
かぼちゃを沢山いただいて、煮物も飽きた時に簡単おつまみに考えました。どんなかぼちゃでも美味しくいただけちゃいます。

かぼちゃの消費に。美味しいかぼちゃサラダ。ハズレかぼちゃでも美味しくいただけます♪ホットサラダ、おつまみにも~♪☆
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材料

  • かぼちゃ 1/8
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ニンニク 1片
  • ベーコン 適量
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 牛乳 小1
  • パセリ あれば
  • 塩胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    かぼちゃをくし切りにし、耐熱ボールへ入れて500w2分半ぐらいレンジします。
    すっと串が通るぐらいになるまでレンジしてね

  2. 2

    フライパンに油を熱し、みじん切りニンニクを入れ香りがたてば、ベーコンをこんがり焼きます。お皿によけておきます

  3. 3

    同じフライパンにレンジしたかぼちゃを両面こんがり焼きます。お好みで塩胡椒します。お皿にかぼちゃ、ベーコン盛り付けます

    • かぼちゃの救出サラダ 簡単 おつまみ作り方3写真
  4. 4

    ソース マヨネーズと牛乳、粗塩、ブラックペッパーまぜて、全体にかけます。パセリあればちらして完成

    • かぼちゃの救出サラダ 簡単 おつまみ作り方4写真

コツ・ポイント

かぼちゃ当たり外れがありますが、どんなかぼちゃでもベーコンの旨味プラスされ美味しいよ

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マカダミアん
マカダミアん @cook_40242979
2022/08/20 12:20に公開
好きなものを食べてる時や美味しい食べ物の事考えてる時間が幸せです♡子供達が美味しい!って食べてくれる、ずぼらマカダミアんでもできる簡単で身体に優しい栄養満点レシピを日々考えてます***
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このレシピのキーワード

サラダ かぼちゃ ベーコン にんにく 牛乳

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