ハンバーグを作ったらこのソース。覚書。このレシピの生い立ち実家の味です。
ハンバーグを焼いて、フライパンに出た肉汁をそのまま使います。
ハンバーグをお皿に盛りつけた後、そのまま材料を加え、軽く沸騰したら火を止める。
ハンバーグにかけて完成。
白ワインはなくてもOK。肉汁の量によってソースやケチャップの量を調整。
☆hiroppy☆
へい♡ゆー♡
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