胡瓜とワカメとカニカマの中華サラダ

sora0322
sora0322 @cook_40206170

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材料

2人分
  1. キュウリ 1本
  2. ワカメ 適量
  3. カニカマ 5〜6本
  4. ★酢 大さじ2
  5. ★砂糖 大さじ1/2
  6. ごま 小さじ1/2
  7. 炒りごま 適量
  8. ★創味シャンタンチューブ 少し(1cmぐらい)

作り方

  1. 1

    胡瓜はスライスして塩揉み。塩揉み後、よく絞っておく。

  2. 2

    ワカメは水で戻し、しっかり洗って水気を切っておいておく。

  3. 3

    ボウルに★を入れ、①と②とカニカマを割きながら入れて、完成。

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レシピ作者

sora0322
sora0322 @cook_40206170
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こんにちは。食品衛生士の自分用覚え書きレシピ達です^^大分県産の甘い加工醤油"カトレア醤油"を使用しているので、お砂糖はかなり控えめに作ってます。
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