豚ひき肉とほうれん草の混ぜご飯☆

ちびすけ◎
ちびすけ◎ @cook_40356938

冷ご飯でも冷凍ごはんでももちろんできます☆炒めて混ぜるだけ☆
このレシピの生い立ち
思いつきですÜ

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 豚ひき肉 約200g
  2. 冷凍ほうれん草 お茶碗1杯
  3. ⦿酒 大さじ1
  4. ⦿みりん 大さじ1
  5. ⦿しょうゆ 大さじ2.5
  6. ⦿砂糖 大さじ2
  7. ⦿おろししょうが(チューブ) 2cmくらい
  8. ご飯 約2.5合
  9. いりごま 大さじ2

作り方

  1. 1

    フライパンを熱し、油をひかずに豚ひき肉を色が変わるまで炒め、出てきた油をペーパー等でしっかり拭き取る

  2. 2

    ほうれん草、⦿を追加し味を見ながら水分がなくなるまで炒める(甘めが好きな方はここで砂糖をプラスしてください)

  3. 3

    ボウル等にご飯、炒め終わった2、いりごまを入れ混ぜ合わて完成☆彡

コツ・ポイント

豚ひき肉から油がたくさん出てくるので、最初の油は無しでokです☆

出てきた油をしっかり拭き取らないと油ギッシュになるので注意です!

冷凍ご飯を使う場合、お酒を少量ふりかけてからレンジでチンがオススメです☆

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ちびすけ◎
ちびすけ◎ @cook_40356938
に公開

似たレシピ