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簡単♪白菜のクリーム煮
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簡単♪白菜のクリーム煮-レシピのメイン写真

簡単♪白菜のクリーム煮

tazunchi☆
tazunchi☆ @cook_40214073

簡単なクリーム煮です。
具材は、冷蔵庫にあるもので置き換えれると思います。
このレシピの生い立ち
貝柱を市場で安く購入したので♪

簡単なクリーム煮です。
具材は、冷蔵庫にあるもので置き換えれると思います。
このレシピの生い立ち
貝柱を市場で安く購入したので♪

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簡単♪白菜のクリーム煮

tazunchi☆
tazunchi☆ @cook_40214073

簡単なクリーム煮です。
具材は、冷蔵庫にあるもので置き換えれると思います。
このレシピの生い立ち
貝柱を市場で安く購入したので♪

簡単なクリーム煮です。
具材は、冷蔵庫にあるもので置き換えれると思います。
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貝柱を市場で安く購入したので♪

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材料

2人分
  • 白菜 1/8玉
  • エリンギ 4本
  • ベーコン 2枚
  • 帆立 8個
  • オリーブ油 少々
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • ニンニクチューブ 2cm
  • コンソメ 1個
  • 牛乳 300cc
  • 小麦粉またはホワイトソルガム粉 大さじ2
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作り方

  1. 1

    白菜は2センチ幅位にざく切り
    エリンギは、縦に半分に切って千切り
    ベーコンは、細切りにします

  2. 2

    フライパンを熱し、オリーブ油ニンニクを入れて、香りがついたら
    白菜、ベーコン、エリンギを入れて炒める

    • 簡単♪白菜のクリーム煮作り方2写真
  3. 3

    小麦粉を入れて混ぜて、牛乳、コンソメ
    帆立を入れて、弱火で混ぜ
    トロミがついたら、塩こしょうで
    出来上がり

    • 簡単♪白菜のクリーム煮作り方3写真

コツ・ポイント

牛乳を入れたら弱火でトロミがつくまで
混ぜて下さい。

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tazunchi☆
tazunchi☆ @cook_40214073
2020/07/01 05:37に公開
食べる事は生きる事♪ 老後に向けて新しい事に挑戦してみようと思いました。栄養士資格を保有。簡単な(雑とも?)レシピをお届けします☆ 最近、食のパラドックスという本を読み、レクチンフリー食に奮闘してます。子供達への普通の食事も作ってます。 スティーブン.R.ガンドリー著 「食のパラドックス」
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このレシピのキーワード

煮物 白菜 エリンギ ベーコン 牛乳 小麦粉

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