
作り方
- 1
ミョウガを縦に3cm幅にきる
玉ねぎを同じサイズにスライスして、人参細切り、をまぜる - 2
天ぷら粉で衣を作り野菜を入れて混ぜる
- 3
お玉にすくい油にそ~っと入れて揚げる。中火でいいですよ
コツ・ポイント
お好みで塩、天つゆで食べてください
めんつゆに醤油少し足したら天つゆぽくなります
衣は薄目が美味しいです
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