サーモンとキウイのおしゃれカプレーゼ

ふーみん*
ふーみん* @cook_40227433

トマトのカプレーゼにマンネリを感じている人へ!ひと味違うおしゃれカプレーゼをどうぞ♡
このレシピの生い立ち
キウイを食事に使いたくてサラダにしました。酸味と甘味のバランスが絶妙ですー!

サーモンとキウイのおしゃれカプレーゼ

トマトのカプレーゼにマンネリを感じている人へ!ひと味違うおしゃれカプレーゼをどうぞ♡
このレシピの生い立ち
キウイを食事に使いたくてサラダにしました。酸味と甘味のバランスが絶妙ですー!

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材料

  1. キウイ 1つ
  2. サーモン切り落とし 1パック
  3. モッツァレラチーズ 1袋
  4. オリーブオイル 大さじ3
  5. 塩こしょう 適量
  6. バジル お好みで

作り方

  1. 1

    キウイ、サーモンを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    お皿に、モッツァレラチーズ、キウイ、サーモンを盛り付ける

  3. 3

    上からオリーブオイルと塩こしょうをパラパラと振りかけて完成!

  4. 4

    お好みでバジルも乗せて♡

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都内で働くOL。めんどくさがりでも作りたくなるひとり分パスタを模索中。
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