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トマトと卵☆和風チャンプルー
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トマトと卵☆和風チャンプルー-レシピのメイン写真

トマトと卵☆和風チャンプルー

ajyuly
ajyuly @cook_40334542

卵でマイルドな味付けチャンプルー
このレシピの生い立ち
そうめんとトマトを消費したくて作りました。

卵でマイルドな味付けチャンプルー
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ajyuly
ajyuly @cook_40334542

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材料

2人分
  • ★素麺(茹でて水切り) 150g
  • ★トマト(1口大) 1個
  • 卵 2個
  • オリーブオイル 大さじ3
  • めんつゆ 大さじ1
  • ☆ほんだし 大さじ1
  • ☆塩こしょう 少々
  • ☆クレイジーソルト 少々
  • 刻み海苔 適量
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作り方

  1. 1

    オリーブオイル大さじ1で卵を箸で混ぜながら炒めて、半熟になったら取り出しておく。

    • トマトと卵☆和風チャンプルー作り方1写真
  2. 2

    オリーブオイル大さじ1を加え、トマトを軽く炒める。

    • トマトと卵☆和風チャンプルー作り方2写真
  3. 3

    オリーブオイル大さじ1を加え、そうめんを加える。

    • トマトと卵☆和風チャンプルー作り方3写真
  4. 4

    ①を戻し、めんつゆを回しかける。

    • トマトと卵☆和風チャンプルー作り方4写真
  5. 5

    ☆を加えて、味を整え混ぜ合わせる。

    • トマトと卵☆和風チャンプルー作り方5写真
  6. 6

    器に盛り付け、海苔をのせる。

    • トマトと卵☆和風チャンプルー作り方6写真
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ajyuly
ajyuly @cook_40334542
2021/09/11 09:57に公開
好き嫌いの多い家族がいろいろ食べれるよう工夫してます٩(ˊᗜˋ*)وいいねやつくれぽ、フォローありがとうございますଘ(੭ˊ꒳ˋ)੭仕事が忙しくなり、返れぽ等できないことが多くなっております。ごめんなさい(◞‸◟)このような状況ですがお付き合い頂けるととてもありがたいです(´-`)レシピは理想の味に近づけるよう改良することがありますʕ→ᴥ←ʔ
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このレシピのキーワード

ちゃんぷる トマト 卵 そうめん

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