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対給料日前対策肉なしでいりこ代用野菜炒め
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対給料日前対策肉なしでいりこ代用野菜炒め-レシピのメイン写真

対給料日前対策肉なしでいりこ代用野菜炒め

誰かのための名無し
誰かのための名無し @cook_40338738

給料日前で金欠気味のため野菜といりこのみで作れる料理を考案
このレシピの生い立ち
給料日前で冷凍庫内の肉が切らしたので代用できるものを探していたら、いりこがあったのでそれを使用。βカロテン、ビタミンA, ビタミンB2,カルシウム、少量ながらですがたんぱく質も摂れます

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対給料日前対策肉なしでいりこ代用野菜炒め

誰かのための名無し
誰かのための名無し @cook_40338738

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材料

  • にんじん 2本
  • もやし 袋半分
  • 玉ねぎ 1個
  • いりこ(乾燥カタクチイワシ) 手のひらひとつかみ
  • 塩コショウ 適量
  • オリーブオイル 少量
  • 創味シャンタン(ペースト) 中さじ1
  • 水 少量
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作り方

  1. 1

    野菜は食べやすい大きさにカット

  2. 2

    いりこは手で砕いておく

  3. 3

    フライパンに油を投入して1.2を投入し塩胡椒を入れて炒める

  4. 4

    水を50ml加えて創味シャンタンを加える

  5. 5

    完成

コツ・ポイント

特になし

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誰かのための名無し
誰かのための名無し @cook_40338738
2022/08/20 23:34に公開
中華料理、創作料理等をあげています
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このレシピのキーワード

炒めもの もやし にんじん 煮干 玉ねぎ カタクチイワシ

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