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ベーコンが決めて◎味付けも楽々♪魚河岸煮
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ベーコンが決めて◎味付けも楽々♪魚河岸煮-レシピのメイン写真

ベーコンが決めて◎味付けも楽々♪魚河岸煮

しーちゃん3
しーちゃん3 @cook_40354992

すきやきのタレとめんつゆで、楽々味付け。ふわふわの魚河岸あげレシピです☆ベーコンを入れることで、コクがアップします。
このレシピの生い立ち
手軽に煮物がつくりたいと思い考えたレシピです。ベーコンが、ポイント!

すきやきのタレとめんつゆで、楽々味付け。ふわふわの魚河岸あげレシピです☆ベーコンを入れることで、コクがアップします。
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ベーコンが決めて◎味付けも楽々♪魚河岸煮

しーちゃん3
しーちゃん3 @cook_40354992

すきやきのタレとめんつゆで、楽々味付け。ふわふわの魚河岸あげレシピです☆ベーコンを入れることで、コクがアップします。
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手軽に煮物がつくりたいと思い考えたレシピです。ベーコンが、ポイント!

すきやきのタレとめんつゆで、楽々味付け。ふわふわの魚河岸あげレシピです☆ベーコンを入れることで、コクがアップします。
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材料

2~3人分
  • 魚河岸あげ 8個(2パック)
  • 大根 1/2本
  • にんじん 1本
  • ベーコン 4枚くらい
  • ごま油 大さじ1強くらい
  • すき焼きのタレ 大さじ4強くらい
  • めんつゆ(4倍濃縮タイプ) 大さじ2くらい
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作り方

  1. 1

    大根、にんじんを乱切りに。魚河岸あげは、半分に。ベーコンは細切りにする。ごま油をひいたフライパンにいれる。

    • ベーコンが決めて◎味付けも楽々♪魚河岸煮作り方1写真
  2. 2

    ベーコンもいれて、軽く炒め、材料が、浸るくらいのお水に☆を入れて蓋をして煮る。(弱火~中火で15分くらい)

    • ベーコンが決めて◎味付けも楽々♪魚河岸煮作り方2写真
  3. 3

    器に盛り付けて完成!

    • ベーコンが決めて◎味付けも楽々♪魚河岸煮作り方3写真
  4. 4

    すきやきのタレとめんつゆがあれば簡単に煮物の味が整います!オススメ!甘めがお好きならすき焼きのタレを多めに。

    • ベーコンが決めて◎味付けも楽々♪魚河岸煮作り方4写真

コツ・ポイント

大根が煮えやすいように小さめお鍋で大根が浸るくらいのお水を加えるのがポイント!お鍋の大きさによって調味料がかわるので、自分好みの味付けにしてください。

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しーちゃん3
しーちゃん3 @cook_40354992
2022/08/20 14:51に公開
食べる事が大好きな管理栄養士☆現在は創業80年の老舗和食店の女将。糖尿病で血糖値1000の母を救った(正常値へ)気張らずに楽々健康レシピ。ダイエットや減塩にもオススメレシピ多数。時短がモットー♪#管理栄養士#フードスペシャリスト#温活アドバイザー
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このレシピのキーワード

煮物 大根 にんじん ベーコン あげ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20917241
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