豚肉キャベツマヨネーズ炒め♪簡単秋の食事

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

クックGWI61G☆さん、つくれぽありがとう!暑さもやわらいで、秋が深まる9月♪寒暖の変化で、胃腸の働きが弱っていませんか
このレシピの生い立ち
キャベツ
性味:甘・平
帰経:胃・腎
効能:補中益気
適応症:脾胃虚弱・疲労

豚肉キャベツマヨネーズ炒め♪簡単秋の食事

クックGWI61G☆さん、つくれぽありがとう!暑さもやわらいで、秋が深まる9月♪寒暖の変化で、胃腸の働きが弱っていませんか
このレシピの生い立ち
キャベツ
性味:甘・平
帰経:胃・腎
効能:補中益気
適応症:脾胃虚弱・疲労

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材料

  1. キャベツ 400g
  2. ピーマン 7個
  3. 豚肉ロース 250g
  4. 鶏がらスープの素 大さじ1/2
  5. マヨネーズ 大さじ2
  6. 塩こしょう 少々
  7. かつおぶし 適量

作り方

  1. 1

    材料をそろえる

  2. 2

    キャベツは、芯を薄くそぐか取り除いて、3cm角に切る

  3. 3

    ピーマンは、ヘタと種を取り、キャベツと同じくらいの乱切りにする

  4. 4

    フライパンに油を入れ加熱して、一口大に切って軽く塩コショウした豚肉を炒める

  5. 5

    ピーマンを加え

  6. 6

    キャベツを加え、火が通りにくいなら、蓋をして、弱火にして、蒸し焼きする

  7. 7

    鶏がらスープの素を加え

  8. 8

    マヨネーズを加え、塩こしょうで味をととのえる

  9. 9

    かつおぶしをかけて

  10. 10

    出来上がり!

コツ・ポイント

9月に入り、食欲が減った、体がだるい、疲れやすい、お腹のハリ、むくみ、便がゆるい等、気になりませんか?キャベツがおすすめです♪

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ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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