レンジでお手軽、モロヘイヤたっぷり丼
小世界 @p19727525
モロヘイヤをチンしただけ。
旬だからこその味です。我が家の丼。
このレシピの生い立ち
モロヘイヤは刻むのが大変という方のために考えました。
チンして、キッチンバサミでチョキチョキ。かつお節と白だしで下味をつけると、様々な料理に使えます。パスタ・ラーメン・焼きそばetc
レンジでお手軽、モロヘイヤたっぷり丼
モロヘイヤをチンしただけ。
旬だからこその味です。我が家の丼。
このレシピの生い立ち
モロヘイヤは刻むのが大変という方のために考えました。
チンして、キッチンバサミでチョキチョキ。かつお節と白だしで下味をつけると、様々な料理に使えます。パスタ・ラーメン・焼きそばetc
作り方
- 1
モロヘイヤは、５００W２分レンジで温めます。
- 2
キッチンバサミで切って、かつお節と白だしを加えます。
-
- 3
ご飯に刻みのりを広げ、モロヘイヤをのせます。
-
- 4
卵を割ります。
お好きな食べ方でどうぞ。 -
コツ・ポイント
白だしの下味をつけています。
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