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キュウリのニンニク味噌漬け
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キュウリのニンニク味噌漬け-レシピのメイン写真

キュウリのニンニク味噌漬け

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材料

  • 砂糖 大さじ5
  • みりん 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • ニンニクチューブ 適当
  • 一味唐辛子 適当
  • 合わせ味噌 150g
  • きゅうり 適当
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作り方

  1. 1

    容器に
    合わせ味噌.砂糖.みりん.酒.ニンニク.一味唐辛子を入れ混ぜてニンニク味噌は完成です。

  2. 2

    きゅうりはシマシマに皮を剥き切る

    ※切り方はお好みでOKです^ ^

  3. 3

    塩揉みをして
    洗い流して
    水気をとる。

  4. 4

    ①とは別の容器にキュウリを入れて
    ①のニンニク味噌を入れて混ぜて完成!

コツ・ポイント

シマシマに皮を剥く事で味が染み込みやすくなります^_^

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ズボラクック!!
ズボラクック!! @cook_40323907
2022/08/17 14:07に公開
料理初心者です。よろしくお願いいたします
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キュウリ 酒

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