特にありません。このレシピの生い立ち特にありません。
容器に合わせ味噌.砂糖.みりん.酒．ニンニク.一味唐辛子を入れ混ぜてニンニク味噌は完成です。
きゅうりはシマシマに皮を剥き切る
※切り方はお好みでOKです^ ^
塩揉みをして洗い流して水気をとる。
①とは別の容器にキュウリを入れて①のニンニク味噌を入れて混ぜて完成！
シマシマに皮を剥く事で味が染み込みやすくなります^_^
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