ヘルシーご飯・バランスのいい和食の晩ご飯

●●●体裁よく●●●
●●●体裁よく●●● @cook_40128369

あっさりとした、和食中心のバランス晩ご飯です。

このレシピの生い立ち
和食の夕飯を作ったので、献立の参考にしていただけたらと思い、メニューをアップいたします。

ヘルシーご飯・バランスのいい和食の晩ご飯

あっさりとした、和食中心のバランス晩ご飯です。

このレシピの生い立ち
和食の夕飯を作ったので、献立の参考にしていただけたらと思い、メニューをアップいたします。

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材料

4人分
  1. なめこ豆腐のお味噌汁 700cc
  2. カレイの煮付け 4切れ
  3. 野菜炒め【もやし 1袋分
  4. ところてん 2パック
  5. レタストマト紫玉ねぎ枝豆 適量
  6. ゆで卵 2個
  7. とうもろこし 1/2本
  8. キムチ 適量
  9. スイカ 1/4個
  10. チーズケーキ 8個

作り方

  1. 1

    なめこと豆腐のお味噌汁です。ID: 20915081

  2. 2

    カレイの煮付けです。ID: 20913487

  3. 3

    レタス・トマト・紫玉ねぎ・ゆで卵をのせます。ゆで卵は7分茹でました。

  4. 4

    とうもろこしは10分、ブロッコリーは3分、枝豆4分茹でました。

  5. 5

    野菜炒めを取り分けて、キムチをのせます。野菜炒めはこちらです。ID: 20917198

  6. 6

    ところてんは、汁を切り、青のりとゴマを乗せ、タレをかけました。

  7. 7

    フルーツはスイカ、デザートにチーズケーキを出しました♬

  8. 8

    夕飯の完成です♬

  9. 9

    枝豆の茹で方はこちらです。ID: 20947879

コツ・ポイント

煮付けと、お味噌汁は先に作り、再度温めます。
最後に野菜炒めを作り食卓へ。

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お料理・お菓子作り・パン作りが好きです。 フルタイム勤務の二児の母です。 せっかく作るのだから、美味しいものを作りたいと思っています。時間をかけず、簡単にをモットーに楽しくお料理していきたいです。
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