和風パスタ(柚子胡椒Ver.)

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料理長ディック
料理長ディック @cook_40357330

具材はエビ、ズッキーニ、キノコ系がオススメ
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材料

2人分
  1. ニンニク
  2. 塩コショウ
  3. 大葉 適量
  4. ブラックペッパー 多め
  5. ●薄口醤油 大さじ1
  6. ●白だし 大さじ1
  7. ●酒 大さじ1
  8. ●ゆで汁 大さじ2
  9. ●柚子胡椒 3cm

作り方

  1. 1

    ニンニクは1人一欠片

  2. 2

    食材を炒めて、パスタを茹でて、麺をフライパンに入れた後に合わせ調味料を入れる

  3. 3

    最後の仕上げに大葉をかける

コツ・ポイント

1番は間違いなく愛を込めること

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