舞茸好きの減塩舞茸ごはん
クックA7ACJK☆ @cook_40243300
友人から教えてもらったレシピです。簡単に舞茸ご飯が出来ます。
このレシピの生い立ち
友人から教えてもらった、シンプルレシピです。舞茸は、血糖値を下げる効果があるので、我が家では、よく作ります。
アプリでひらく作り方
- 1
米をとぎ、炊飯器に規定通りの水をいれる。
- 2
和風だしと塩をくわえ、軽く混ぜる。
- 3
舞茸を適当にばらし、炊飯器の米の上に乗せる。
- 4
普通に炊く。
コツ・ポイント
減塩を気にしているので、かなり薄味です。和風だしと塩は、お好みで加減して下さい。ただ、薄味のほうが、舞茸の風味はより味わえると思います。
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