鍋にお湯を沸かします。

レタスとトマトを用意します。
レタスは一口大にちぎり、お皿に並べます。トマトは薄めに切り、お皿の周りに並べます。

キッチンペーパーを用意します。

お湯が沸いたら、豚バラ肉を入れて、色が十分変わったらキッチンペーパーの上に取り出します。

少し冷めたら、お皿にもりつけて、ごまドレッシングをかけてできあがり！

※ごまドレッシングはキューピーアマニ油入りごまドレッシングを使いました。

※サニーレタスで作りましたが、普通ねレタスでもOKです。