材料です。

深鍋で⑪オリーブオイル を熱し、微塵切りにした⑤にんにく を炒めます。

⑤にんにく に焼色が付いたら、10cm位にカットした②ほうれん草 ③ケール ⑥ぶなしめじ を加え、火が通るまで炒めます。

火を止め①ブロッコリー を敷き詰めます。

更に⑧チーズ を満遍なくまぶした後、⑦豆乳 を流し込み、鍋ごとオーブン(250℃)で50〜60分程焼きます。

⑩塩胡椒 で味を整え出来上がりです。