おかひじき とツナとナッツのお浸し

megmeg616 @cook_40186226
シャキシャキおかひじき 大好き!普通に醤油でお浸しも美味しいけど、たまにはナッツなんか添えて、、、
このレシピの生い立ち
大好きなおかひじき のレパートリーを増やしたくて考えました。
作り方
- 1
おかひじき を30秒ほど熱湯で茹で、冷水で冷ます
- 2
おかひじき を2センチ程度に切る
- 3
カシューナッツを袋に入れて、上から棒などで叩き、お好みの大きさまで砕く
- 4
すべてを和える
コツ・ポイント
おかひじき は茹ですぎるとシャキシャキ感がなくなっちゃうので、短く茹でます!
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