簡単鳥すき煮
ぷくぷく11510 @cook_40128004
鳥肉の旨味と玉ねぎが甘辛のすき焼きのたれにめっちゃ合います。作り置きしてお弁当にも良いです。卵をからめて親子丼も美味しい
このレシピの生い立ち
明日のお弁当何にしようかなぁと冷蔵庫開けて、ひらめきました。簡単で美味しいです。
簡単鳥すき煮
鳥肉の旨味と玉ねぎが甘辛のすき焼きのたれにめっちゃ合います。作り置きしてお弁当にも良いです。卵をからめて親子丼も美味しい
このレシピの生い立ち
明日のお弁当何にしようかなぁと冷蔵庫開けて、ひらめきました。簡単で美味しいです。
作り方
- 1
鳥胸肉を１センチ位の厚さに切ります。
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- 2
玉ねぎをスライスします
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- 3
フライパンに油を加えて火にかけて、スライスした玉ねぎを敷き詰めます。
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- 4
鳥肉を玉ねぎの上に並べます
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- 5
味つけはすき焼きのたれに任せます。すき焼きのたれを水で薄めます。
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- 6
すき焼きのたれを薄めたものを振りかけて軽く混ぜたら蓋をして蒸らします
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- 7
玉ねぎから水気が出てきたら、蓋を外し、煮汁の半分くらいになったら、出来上がり。
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コツ・ポイント
焦さぬようにゆっくり味を染ませます。すき焼きのたれはメーカーによつて塩分や甘さが違うので味を見ながら水と混ぜます。
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なすのみ。調味料2つ。すき焼きのたれがじゅわ～んと染み込み甘辛。炊きたてごはんのお供。病みつき箸が止まらない。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20929920
