レンジで簡単☆オクラとさば缶のマヨサラダ

kaana57 @kanakosato
これ一品で青魚と野菜、海藻が同時に摂れる、とても便利なヘルシーサラダ。
加熱するのはオクラのみ、レンジで2分の和総菜♪
このレシピの生い立ち
余っていたオクラとさば缶でお弁当用の副菜を作ってみました♪
レンジで簡単☆オクラとさば缶のマヨサラダ
これ一品で青魚と野菜、海藻が同時に摂れる、とても便利なヘルシーサラダ。
加熱するのはオクラのみ、レンジで2分の和総菜♪
このレシピの生い立ち
余っていたオクラとさば缶でお弁当用の副菜を作ってみました♪
作り方
- 1
わかめ(乾燥)は水で戻し、しっかり水をきる。
- 2
オクラはへたをとってガクを剥き、斜め薄切りにする。
- 3
ペーパータオルをひいた耐熱皿にオクラを入れ、ふんわりラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱する。
- 4
さば缶は身を取り出してほぐし、煮汁(大さじ2)とマヨネーズを混ぜ合わせる。
- 5
4に水気をきったわかめを混ぜ合わせ、オクラを和える。
- 6
※お弁当活用例
簡単調理でお弁当副菜にもぴったりです。
- 7
※2020.7
人気検索TOP10入りしました。
どうもありがとうございます♪ - 8
※2022.10
話題入りしました☆
たくさんのつくれぽ、どうもありがとうございます♪
コツ・ポイント
・わかめの水気をしっかりきります。
・缶詰の味付けによって塩分濃度が異なるので、煮汁はお好みの量で調整してください。
・さば缶は醤油味や味噌味など(マヨネーズと合いそうなものなら何でも◎)、お好みでバリエーションを楽しめます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20930125