うずらのベーコン串
日本酒辛口～極み @cook_40357419
コロナで外食は怖いのでお家で串ものが食べたくて‥
このレシピの生い立ち
焼き鳥やさんに行けないのでお家で串ものの気分を味わいたくてやってみました
うずらのベーコン串
コロナで外食は怖いのでお家で串ものが食べたくて‥
このレシピの生い立ち
焼き鳥やさんに行けないのでお家で串ものの気分を味わいたくてやってみました
作り方
- 1
うずらにベーコンを予め一周半ほど巻いておき一個ずつベーコンが剥がれない様に切れ端近くをさしてください。
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- 2
マヨネーズ、塩コショウ、オリーブオイルをアルミホイルの上でかけて下さい。
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- 3
アルミホイルを包んでオーブンで20分暖めてください。
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- 4
串ものだけだと電気代がもったいないのでうちでは一緒にたらのアルミホイル焼きなども一緒に作っちゃいます笑
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コツ・ポイント
ベーコンを串に刺すとき緩まない様にしっかりと伸ばして下さい。
お好みでパセリ等も美味しいです。
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