作りおき★しいたけの甘辛煮 ★お弁当
もにゃもにゃもーにゃん @cook_40040568
お弁当の一品に♪甘辛味がごはんによく合います！
このレシピの生い立ち
レシピ本よりアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
しいたけは 軸を切り落とし かさに 十字の切り込みを入れる。
- 2
鍋に 1のしいたけと 調味料を入れて 落し蓋をし 強火にかける 。沸騰したら 弱火にして 10分ほど煮る。
- 3
ダイソーの 蓋付き製氷機 で 冷凍保存しています。
-
コツ・ポイント
解凍は前日冷蔵庫に移し、朝レンジ500w20秒です。
リアクション
レシピ作者
高1,中2の娘がいる、働くお母さんです。娘①が高校生になり、毎日お弁当を作るようになりました。フルタイムで働いてるので不安でしたが、週末の作りおき、前日多めに作る等色々工夫してます。朝5時に起きることで、時間に余裕ができちょこっと掃除もできるようになりました♪
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