9ヶ月 手づかみ 離乳食 ひじきと野菜

なぴまま♪
なぴまま♪ @cook_40185838

鶏ひき肉と野菜の風味がバッチリ◎
そしてひじきでカルシウムもバッチリとれます(^O^)
このレシピの生い立ち
9ヶ月からの手づかみ離乳食として創作でつくりました!
作るなら栄養のバランスも気になり作ってみました☆彡

9ヶ月 手づかみ 離乳食 ひじきと野菜

鶏ひき肉と野菜の風味がバッチリ◎
そしてひじきでカルシウムもバッチリとれます(^O^)
このレシピの生い立ち
9ヶ月からの手づかみ離乳食として創作でつくりました!
作るなら栄養のバランスも気になり作ってみました☆彡

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材料

  1. 豆腐(300gだったので) 1/4
  2. にんじん 1/3
  3. ほうれん草 ひとにぎり分
  4. ひじき(水煮) 1/3
  5. 鶏ひき肉 30g
  6. 青のり 少量
  7. 片栗粉 大さじ2〜3
  8. 2つまみ

作り方

  1. 1

    豆腐を(※今回は大きめだったので)4分の1にします。

  2. 2

    にんじんとほうれん草(今回は冷凍のを解凍したもの)とひじき(水煮のもの)を順番にみじん切りしていきます。

  3. 3

    にんじんは水を少し入れラップをしてレンジで3分チンします。

  4. 4

    全部切ったものをボウルに入れ
    豆腐と鶏ひき肉をいれます。

  5. 5

    そこに 青のりを少しと
    片栗粉大さじ2~3と
    塩2つまみいれ混ぜます。

  6. 6

    フライパンにフライパン用ホイルを敷き、スプーンとスプーンで少し細長くした形にして弱火でゆっくり焼いていきます。

  7. 7

    中に火が通れば完成です!!

コツ・ポイント

手づかみ離乳食としても◎
鶏ひき肉がほろほろとし見た目に比べて
食べやすそうでしたヽ(‘ ∇‘ )ノ

小分けにする事で冷凍のストックもできるのでおすすめです!!

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