エビとアボカドのぷらすマヨサラダ

Name: エビとアボカドのぷらすマヨサラダ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: アボカド 1個; エビ 100g; マヨネーズ 大さじ1; 宗田節ぷらす 小さじ2; レモン汁 少々; レタス(飾り用) 1枚

宗田節の新谷商店 @cook_40142267

宗田節の旨みと薫り、マヨネーズのコクで美味しいサラダになります。
火を使わずに混ぜるだけで作れます。
このレシピの生い立ち
「宗田節ぷらす」とマヨネーズの相性バツグンに良いのでそれを活かしたレシピです。

エビとアボカドのぷらすマヨサラダ

宗田節の新谷商店 @cook_40142267

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

2人分

アボカド 1個
エビ 100g
マヨネーズ大さじ1
宗田節ぷらす小さじ2
レモン汁少々
レタス(飾り用) 1枚

保存済み

レシピを保存

作り方

1

エビはレンジ600Ｗで約3分加熱する。
均等に熱が通るように途中裏返す。
2

アボカドは2cm角に切る。
3
ボールにエビ、アボカド、マヨネーズ、レモン汁、宗田節ぷらすを入れさっくりと混ぜ合わせる。
4

器にレタスをしき、盛ったら完成。

コツ・ポイント

レモン汁でアボカドの変色防止。
仕上げに追い「ぷらす」して風味アップ！

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

宗田節の新谷商店 @cook_40142267

2020/07/10 05:51に公開

高知県土佐清水市中浜で宗田節製造加工をしている新谷商店です。宗田節納屋に嫁いだ1級だしソムリエ、宗田節料理研究家によるレシピです。毎週金曜日に宗田節を使ったレシピをアップ！おだしは和食だけではなくさまざまなジャンルの料理で楽しめますよ！↓↓新谷商店ホームページはこちら↓↓https://soudabushi.com/

このレシピのキーワード

サラダエビレタスアボカド

似たレシピ

その他のレシピ