丸ごとトマトのチーズ焼き トマト消費に

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うにらさん
うにらさん @cook_40055065

丸ごと焼いたトマトが副菜にぴったりです
「焼きトマト」の人気検索でトップ10入りしました。 2020/07/21
このレシピの生い立ち
箱で買ったトマトの大量消費に作り始めました。

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材料

  1. トマト 6個
  2. 塩 少々
  3. シュレッドチーズ 適量
  4. パセリ 少々

作り方

  1. 1

    トマトはへたを取り（出来れば湯剥きして）耐熱皿に並べます。　

  2. 2

    塩を振り、溶けるタイプのシュレッドチーズを乗せ、電子レンジで3分程加熱します。

  3. 3

    オーブントースターで焦げ目がつくまで焼き、パセリを散らせば出来上がり。

  4. 4

    取り分けて召し上がれ。

  5. 5

    たっぷり作って冷蔵ストックし、食べる時にレンジで温めると便利です。

  6. 6

    お好みでマヨネーズをかけて焼いても(^^)v

  7. 7

    カレーの副菜に

コツ・ポイント

湯剥きしない場合は十字に包丁目を入れておくと食べ易いです。

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レシピ作者

うにらさん
うにらさん @cook_40055065
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Instagram　@unira2　ほぼ毎日、主に夕食日記を投稿しています良かったら遊びに来てね＾＾食べることが大好き❤家族が喜ぶ顔を見るのはもっと好き❤娘や孫に伝えたいレシピ達ですよろしくお願いいたします<(_ _)>☆つくれぽくださった方へお礼を伝える術が無いのが心苦しいです心からの感謝の気持ちをこの場でお伝えいたします✨ありがとうございます<(_ _)>
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