作り方
- 1
トマトを食べやすい大きさに切る。
- 2
ニラを2㎝ぐらいに切る。
- 3
トマトに塩をして5分ほど置いておく。
- 4
Aにニラを混ぜ合わせる。
- 5
トマトに混ぜ合わせたニラを絡めて、冷蔵庫で冷やして完成。
- 6
お好みで一味唐辛子を振ると、更に美味しい。
私はハバネロ入りの唐辛子を使っています。
コツ・ポイント
簡単に出来て、ニンニク•しょうがの効いた一品です。更に一味唐辛子でパンチが出てビールのあてにピッタリです。
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