コーンスターチ大量消費！鶏とナスの唐揚げ
ナスの唐揚げ！
ほんのり甘くて美味しいです。
このレシピの生い立ち
コーンスターチの消費がしたくて。
作り方
- 1
ナスを縦に半分にカットして、5つ位切り目を入れて一口サイズにカットする。
鶏とナスに白だし ニンニクチューブを揉み込む。 - 2
コーンスターチをまぶして、揚げ焼きする。
付け汁は大根おろし 追い鰹。
コツ・ポイント
揚げ焼きする時、触らない。
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キッチンママ♪ -
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