万能薬味♡

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♡haruton♡ @cook_40136034

唐揚げや冷奴、素麺など何にでも合う万能な薬味です☻
このレシピの生い立ち
インスタからの覚書♡我が家の夏の常備薬味です☻

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材料

  1. みょうが 3本
  2. 大葉 10枚
  3. 長ネギ 1本
  4. 少々
  5. 胡椒 少々
  6. 鶏ガラスープの素 小匙1
  7. 胡麻 大匙1
  8. いり胡麻 お好みの量で

作り方

  1. 1

    長ネギは斜めに薄切り、
    みょうが・大葉は細かく細切りにする。

  2. 2

    深めのボールやお皿に①と調味料全てを加えよくあえる。

  3. 3

    少し置いて馴染んだら出来上がり♡

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美味しいモノを作るのと食べるのが大好きです♡子供が小さいので、手抜き・ズボラ・楽チンに出来るレシピを模索中◡̈❁
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