かんたん酢で茎わかめと蛸の酢の物

クック7FNN0F☆
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茎わかめと蛸の歯応えが美味しい酢の物です。かんたん酢のみの味付けです。
このレシピの生い立ち
茎わかめを買ってみたので

かんたん酢で茎わかめと蛸の酢の物

茎わかめと蛸の歯応えが美味しい酢の物です。かんたん酢のみの味付けです。
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材料

小丼1杯分
  1. 茎わかめ 100g
  2. 胡瓜 1本
  3. 茹で蛸 100g
  4. かんたん酢
  5. 白胡麻

作り方

  1. 1

    茎わかめは水に入れて1時間塩抜きします。

  2. 2

    胡瓜を薄切りして塩もみし、5分後に水気を絞ります。

  3. 3

    茹で蛸は適当に切ります。

  4. 4

    塩抜きした茎わかめを3cm位に切ります。

  5. 5

    材料をかんたん酢で和え、白胡麻をふります。

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