椎茸のガーリックバター焼き

クックUUDR9B☆
クックUUDR9B☆ @cook_40359197

肉厚ジューシーな椎茸にガーリックバターの効いたカリカリのパン粉がとってもおいしいです(*^^*)おつまみにも。
このレシピの生い立ち
椎茸があまり好きではなかった家族に美味しく食べて欲しくて作りました。

椎茸のガーリックバター焼き

肉厚ジューシーな椎茸にガーリックバターの効いたカリカリのパン粉がとってもおいしいです(*^^*)おつまみにも。
このレシピの生い立ち
椎茸があまり好きではなかった家族に美味しく食べて欲しくて作りました。

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材料

  1. 椎茸 5個
  2. バター 25g
  3. ニンニク チューブ 小匙 2強
  4. パン粉 20g
  5. 指2本で2つまみ
  6. コショウ お好みで
  7. セリ お好みで(うちはたっぷりめ)

作り方

  1. 1

    こちらが材料です。

  2. 2

    耐熱容器にバターを入れて、600w のレンジで 20秒 温める。

  3. 3

    椎茸以外の材料を混ぜる。

  4. 4

    コショウ、パセリはお好みの量を入れて更に混ぜ合わせる。

  5. 5

    軸をカットしたシイタケをお皿にして混ぜ合わせた具を盛り付ける。

  6. 6

    オーブントースターで5分焼いたら完成!

コツ・ポイント

バターを少し溶かしてから材料を混ぜると楽です。

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