木型で作る♡簡単シナモンクッキー
のあるなさらまやはな @chiho5mama
木型を使った簡単シナモンクッキー♡
プレゼントやクリスマスにもぴったり♪
型が無くても生地を伸ばしカットして焼いてもOK
このレシピの生い立ち
おうちでクッキー缶を作りたくて♪
木型で作る♡簡単シナモンクッキー
木型を使った簡単シナモンクッキー♡
プレゼントやクリスマスにもぴったり♪
型が無くても生地を伸ばしカットして焼いてもOK
このレシピの生い立ち
おうちでクッキー缶を作りたくて♪
作り方
- 1
材料はこれだけ
-
- 2
シナモンシュガーはこれ使ってます
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- 3
卵黄と砂糖を泡立て器で混ぜてから、常温に戻しておいたバターを加えてすり混ぜ、さらに牛乳を2回に分けて入れ均一に混ぜる
- 4
そこへ薄力粉&シナモンシュガーを混ぜたものを入れ、ゴムベラでさっくり混ぜた後、手でまとめる
- 5
ラップに包んで冷蔵庫で3時間休ませる
-
- 6
オーブンを170℃に予熱
- 7
木型に打ち粉をして、軽くたたいて余分な粉を落としておく
-
- 8
型の大きさに合わせ生地をちぎり、型に押し込み、ひっくり返して型から出す（型の深さにもよりますが5mmくらいの厚さが良い）
-
- 9
天板に並べ170℃のオーブンで20分焼く
- 10
できあがり♡
-
- 11
うちにある木型たち→
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コツ・ポイント
生地を型に押し込んで作るのはまるで粘土細工みたいで楽しい♡
よく乾かした木型に打ち粉をしておけば生地はキレイに取れます♪
木型を洗うときは爪楊枝を使って角まできれいに。よく乾かして保管してね♪
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