ピーマンと人参の昆布茶炒め

米農家のおばちゃん
米農家のおばちゃん @cook_40127380

味付けは昆布茶だけ!時短料理です。
副菜、酒の肴、お弁当のおかず、作り置きおかずにオススメです。
このレシピの生い立ち
使いきれない昆布茶がありましたので、昆布茶を使ったレシピを考えたくて作りました。

ピーマンと人参の昆布茶炒め

味付けは昆布茶だけ!時短料理です。
副菜、酒の肴、お弁当のおかず、作り置きおかずにオススメです。
このレシピの生い立ち
使いきれない昆布茶がありましたので、昆布茶を使ったレシピを考えたくて作りました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. ピーマン 5個
  2. 人参 1本
  3. 油(サラダ油、オリーブ油、米油、ごま油、何でもOK) 大さじ1/2
  4. 昆布 小さじ1/2~

作り方

  1. 1

    ピーマン、人参は線切り。

  2. 2

    フライパンに油を入れ、人参を炒め、人参が少ししんなりしてきたらピーマンを入れ炒める。

  3. 3

    最後に昆布茶を入れ、混ぜ合わせて出来上がり

コツ・ポイント

味付けは昆布茶だけです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
米農家のおばちゃん
に公開
食べること&料理を作ることが好きな米農家のアラフィフおばちゃんです(^-^)食と言う漢字は人と良いの2つの漢字から成り立っているのだよと人生の先輩から教えて頂きました。食べることは生きる原点、食を大切にする事は自分を大切にする事に繋がっていると思っております。管理栄養士、調理師の資格を持ち、兼業で米作りをしながら、食の大切さをこれからの人達に伝えて行く事をしたいです。
もっと読む

似たレシピ