さっぱり【豚ロースの生姜焼き】

SO「K」
SO「K」 @cook_40296468

さっぱり豚ロース肉の生姜焼きをどうぞ。
このレシピの生い立ち
豚ロース肉が安かったので。

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材料

4人分
  1. 豚ロース肉 200g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 塩胡椒 適量
  4. 生姜 10g
  5. ●醤油 大さじ2
  6. ●酒 大さじ2
  7. ●みりん 大さじ1
  8. ●砂糖 小さじ1
  9. おろし生姜 小さじ1
  10. ●味の素 5ふり
  11. 適量

作り方

  1. 1

    豚ロース肉に塩胡椒をふり、玉ねぎはスライス、生姜は千切りにしておく。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、豚ロース肉を色が変わる程度に焼いたら取り出す。

  3. 3

    フライパンに玉ねぎ・生姜を入れて炒める。

  4. 4

    ●を入れ、少し煮詰めたら肉を戻し入れてからめる。

  5. 5

    肉に火が通り、味がからんだら完成^ ^

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レシピ作者

SO「K」
SO「K」 @cook_40296468
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メインにつまみに【ジャーマンポテト】・白だしと柚子胡椒の【唐揚げ】クックパッドニュース掲載✨ 公開レシピが増えてきたのでレシピの修正・整理を始めました。作っていただける場合は最新のものをご覧ください^ ^ MYキッチン閲覧4,000,000回突破、つくれぽ600件突破、レシピ印刷4,000枚突破、レシピ保存100,000回突破ありがとうございます✨
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