冬瓜の浅漬け

松本家の食卓☆
松本家の食卓☆ @cook_40128706

冬瓜の浅漬けです！さっぱり！食べれる箸休めにどーぞ！
このレシピの生い立ち
KALDIで浅漬けの塩を買うと作る一品です。ゴーヤでやっても美味しい！

冬瓜の浅漬け

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冬瓜の浅漬けです！さっぱり！食べれる箸休めにどーぞ！
このレシピの生い立ち
KALDIで浅漬けの塩を買うと作る一品です。ゴーヤでやっても美味しい！
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材料

  1. 冬瓜 1/4個
  2. あさ漬けの塩 大さじ1
  3. 七味 適量

作り方

  1. 1

    冬瓜はわたを取り、皮を剥きます！

  2. 2

    食べやすい大きさに切ってビニール袋に入れ浅漬けの塩を入れてシャカシャカ！1時間ほど放置しときます！

  3. 3

    1時間経ったら水を絞ってタッパーに入れて保存しときます！

  4. 4

    お好みで七味などかけていただきます！

  5. 5

    https://youtube.com/channel/UCk3sAYul1glCaj3x8iVMF1Q

コツ・ポイント

KALDI購入品のあさ漬けの塩で作りました！なんでも簡単に浅漬けになります！米に小さじ1ぐらい入れて炊くと塩風味の美味しいご飯になります！
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簡単に出来て美味しいを目指しています。大雑把料理です！　2021年病気になった為脂質制限を可能な限りやっています。そんなに大袈裟な脂質制限はしていませんが過去のレシピとは多少変わると思います。ご了承ください。YouTube TikTokにて動画、レシピも配信もしています。https://www.youtube.com/@matsumoto1224
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