電気圧力鍋で簡単!アクアパッツァ

小泉成器(公式)
小泉成器(公式) @cook_40308233

電気圧力鍋で簡単ほったらかし調理!!

使用商品:コイズミマイコン電気圧力鍋(KSC-4502)

圧力3 3min
このレシピの生い立ち
コイズミ「マイコン電気圧力鍋」を使えば、ほったらかし調理で本格料理。空いた時間でもう1品つくれます。忙しい方の頼もしい味方です。

電気圧力鍋で簡単!アクアパッツァ

電気圧力鍋で簡単ほったらかし調理!!

使用商品:コイズミマイコン電気圧力鍋(KSC-4502)

圧力3 3min
このレシピの生い立ち
コイズミ「マイコン電気圧力鍋」を使えば、ほったらかし調理で本格料理。空いた時間でもう1品つくれます。忙しい方の頼もしい味方です。

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材料

4人分
  1. 材料
  2. 生鮭の切り身 4切れ
  3. 塩・胡椒 少々
  4. あさり(殻付き) 150~200g
  5. ミニトマト 8個
  6. パプリカ(2㎝幅のくし切り) 1/8個
  7. パプリカ(2㎝幅のくし切り) 1/8個
  8. ズッキーニ(1㎝幅の輪切り) 4枚
  9. しめじ(石づきを落として小房に分ける) 小1/4株
  10. にんにく(スライス) 1かけ
  11. 調味料
  12. 白ワイン 大さじ1・1/2
  13. 小さじ1/4
  14. お好みの乾燥ハーブ(ローズマリー・タイムなど) 小さじ1/2
  15. オリーブオイル 小さじ2
  16. レモン(スライス) お好みで

作り方

  1. 1

    コイズミ「マイコン電気圧力鍋」KSC-4502を使ったレシピです。

  2. 2

    あさりは砂抜きをし、鮭に塩・胡椒をふっておく。

  3. 3

    圧力鍋に鮭・野菜・あさり・全ての調味料の順に入れて蓋をしめる。

  4. 4

    おもりを「密封」に合わせ、「手動/圧力3」・3分で設定し、スタートを押す。

コツ・ポイント

スタートを押したら、後の調理はコイズミ「マイコン電気圧力鍋」におまかせ!

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