【ヘルシオ】豚肉とナスのみそ炒め
55☆ @cook_40358898
ヘルシオAX-XW600で作る豚肉とナスのみそ炒めです。袋にいれてもみこんだらあとはヘルシオにおまかせですぐできます。
このレシピの生い立ち
ヘルシオ専用のレシピじゃないとうまくいかないこともあるので、自分用メモとしてヘルシオレシピを作っています。
【ヘルシオ】豚肉とナスのみそ炒め
ヘルシオAX-XW600で作る豚肉とナスのみそ炒めです。袋にいれてもみこんだらあとはヘルシオにおまかせですぐできます。
このレシピの生い立ち
ヘルシオ専用のレシピじゃないとうまくいかないこともあるので、自分用メモとしてヘルシオレシピを作っています。
作り方
- 1
ナスとパプリカは乱切りにする。
しめじは石づきを除き小房にわける。 - 2
豚こま肉と【A】をポリ袋にいれよくもみこむ。
- 3
ナス、パプリカ、しめじ、ごま油を
合わせてさらにもみこむ。 - 4
角皿にクッキングシートを敷き③をまんべんなく広げる。
- 5
角皿を上段にいれ、ヘルシオのまかせて
調理から炒めるを選んでスタート。 - 6
加熱後器に盛れば完成。
コツ・ポイント
角皿のスペースには余裕があるので倍量で作ることもできます。
フライパン調理と違い調味料が蒸発しないため多少水っぽく仕上がりますが、野菜から水分が出て水っぽいわけではないのでおいしいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20947345
