簡単♪きゅうりのキムチ炒め
YUJIMOM @cook_40041545
お弁当のおかずにも、おつまみにも、なんでもイケます♬
このレシピの生い立ち
きゅうりとキムチがあったので炒めてしまいました〜
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは洗って水気を拭き取り、前後をカット。縦半分に切り、長さは3センチに切っておく。
- 2
ベーコンはブロックなら2㎜ぐらいの厚さに切り、大きさはきゅうりと同じくらいに切る。薄切りベーコンなら2〜3㎝位に切る。
- 3
フライパンにゴマ油をひき、ベーコン、きゅうりの順に炒め、最後にキムチを入れて炒める。
- 4
きゅうりとキムチはそのまま食べられるので、ベーコンに火が入ればOK。
- 5
味付けはベーコンの塩味とキムチだけです！
コツ・ポイント
ゴマ油はぜひ！味付けは個人差があるので、ベーコンやキムチで調整してください。きゅうりはあまり火を通さない方が私は好みです(^^)
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