作り方
- 1
フライパンにゴマ油入れ火をつけて
- 2
ニンニクの芽をハサミで４cm幅くらいでカットしてそのままフライパンの中へ
- 3
ウインナーもハサミでカットしてそのままフライパンへ
- 4
塩コショウと花椒をぱっぱっと
- 5
ウインナーが十分に温まったらキムチを入れてまぜまぜ
- 6
醤油をたらっとかけてまぜて、少し置いて焦げ目をつける
- 7
お皿に移して完成
お好みで七味などふってもおいしい
コツ・ポイント
花椒は始めに入れると香りがとぶので、香り残したかったら後の方に入れてみて
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