ニンニク香る夏野菜の揚げびたし

えっちゃん2020
えっちゃん2020 @cook_40325085

この季節たくさん頂く夏野菜を、簡単お好みで!ニンニクで食欲もアップ!野菜だけでもご飯のお供になります(*^^*)
このレシピの生い立ち
スーパーで貰ったレシピを少し応用!

ニンニク香る夏野菜の揚げびたし

この季節たくさん頂く夏野菜を、簡単お好みで!ニンニクで食欲もアップ!野菜だけでもご飯のお供になります(*^^*)
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スーパーで貰ったレシピを少し応用!

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材料

  1. 夏野菜(ナス、ズッキーニピーマンヤングコーン などなど) お好みで
  2. めんつゆ 適量
  3. ニンニク 1片

作り方

  1. 1

    夏野菜をフライパンで揚げ焼きする。

  2. 2

    器にめんつゆ(希釈が必要な場合は希釈する)にすりおろしたニンニクを入れまぜ、①の野菜たちをすべて入れる。

コツ・ポイント

すぐに食べても美味しいです!冷蔵庫で冷やしてから食べても◎

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