キャベツのおつまみ☆粒マスタードマヨ☆

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ブランシュkuu
ブランシュkuu @cook_40299413

ピリッと粒マスタードがアクセント！！
お酒のおつまみに。
このレシピの生い立ち
粒マスタードが余ってたので簡単にできるおつまみを作りたくて。

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材料

  1. キャベツ ５枚くらい
  2. 塩(１で使う分) 適量
  3. ハム ２枚
  4. ゆで卵 １個
  5. ☆粒マスタード 大さじ１
  6. ☆マヨネーズ 大さじ２
  7. ☆塩・胡椒 少々

作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにし、ザルに入れ塩を振って暫く置いておきます。

  2. 2

    ハムを細切りにし、ゆで卵を手で潰し、ボールに入れます。

  3. 3

    １のキャベツをギュっと手で絞って水気を切って、２のボールに入れます。

  4. 4

    ☆を入れ混ぜ合わせてできあがりです。

コツ・ポイント

塩分が気になる方は塩を振って置いておいたキャベツを水洗いしてください。水気はしっかり切ってください。

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