バナナチョコチップ入りブレッド
カナダCOOKING @cook_40353754
濃厚なバナナに大人好みのビターチョコ。朝のブラックコーヒーと相性抜群。お子様は牛乳と一緒にどうぞ。
このレシピの生い立ち
いつも作っているバナナブレッドに娘の大好きなダークチョコレートチップを加えました。
バナナチョコチップ入りブレッド
濃厚なバナナに大人好みのビターチョコ。朝のブラックコーヒーと相性抜群。お子様は牛乳と一緒にどうぞ。
このレシピの生い立ち
いつも作っているバナナブレッドに娘の大好きなダークチョコレートチップを加えました。
作り方
- 1
室温に戻して柔らかくなったバターに三温糖・卵・塩・バナナを混ぜていきます。
- 2
１に中力粉とベーキングソーダを加えて、最後にチョコチップを入れて簡単に混ぜます。
- 3
材料を混ぜるのに私はハンドミキサーを使用しています。
-
- 4
ローフパン（１４cm×２４cm）にバターを薄く塗り、そこに２を流し入れます。
- 5
３５０F（１７５℃）に余熱しておいたオーブンに入れて１時間焼きます。
- 6
出来上がったら型を外して冷ましてください。出来立ても美味しいですよ。
カナダはバンクーバーで毎日いろいろな国の料理を作っています。自分なりに家族全員が美味しい!と言ってくれる料理を作れるよう頑張っています。でも手抜き料理も大好き! バンクーバーで手に入る美味しいインスタント食品も紹介出来たらと思ってます。
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